Pochi minuti di cottura in forno o in padella e sentirai sciogliere in bocca una sfiziosa cotoletta di fresca mozzarella di latte vaccino. Semplice e veloce per tutta la famiglia o per lasciare a bocca aperta i tuoi ospiti. Ogni occasione è buona per assaporare le Giravolte mozzarella di latte vaccino!
| VALORI MEDI | PER 100g | PER PORZIONE 85g | %GDA* PER 85% |
|---|---|---|---|
| VALORE ENERGETICO | 1208kj 290kcal | 1028kj 246kcal | 12% |
| PROTEINE | 12,9g | 11,0g | 22% |
| CARBOIDRATI | 20,5g | 17,4g | 6% |
| di cui zuccheri | 1,2g | 1,0g | 1% |
| GRASSI | 16,9g | 14,4g | 21% |
| di cui saturi | 6,2g | 5,3g | 27% |
| FIBRE ALIMENTARI | 1,9g | 1,6g | 6% |
| SODIO | 0,34g | 0,29g | 12% |
*GDA - Quantità Giornaliere Indicative, rappresentano la quantità approsimativa di calorie e nutrienti per una persona adulta media, calcolate sulla base di una dieta da 2000kcal. I fabbisogni individuali possono variare in funzione di sesso, età, attività fisica ed altri fattori.
A forma di bocconcino o di treccia, la mozzarella ottenuta da latte vaccino fa parte della migliore tradizione culinaria italiana. Ricca di acqua, proteine, lipidi e calcio, è possibile gustarla come antipasto, durante il pranzo o la cena, da sola o come ingrediente di gustose ricette.
